Изюм богат железом, магнием и кальцием. Содержит в себе витамины групп А, В и С, а также много фруктозы и сахарозы. Данный показатель в восемь раз превышает содержание сахара в свежем винограде.
Польза:
Все свойства изюма обоснованы пользой свежего винограда. С той разницей, что действие сухофрукта в десять раз активнее свежего продукта.
Витамины группы В, входящие в состав изюма в немалом количестве, благоприятно влияют на работунервной системы.При регулярном употреблении изюм оказывает успокоительное действие и улучшает сон.
Очень полезен во время беременности из-за высокого содержания железа и кальция.
Повышает лактацию.
Полезен для работы сердечно-сосудистой системы.
Употребление изюма ведёт к уменьшению отёчности.
Изюм понижает артериальное давление.
Полезен при любых осложнениях в работе дыхательной системы.
Дата: Пятница, 13.03.2020, 07:42 | Сообщение # 257
дружище
Группа: Пользователи
Сообщений: 560
Статус: Offline
Учёные Колумбийского университета выявили вызывающие бессонницу продукты. Согласно их выводам, такие продукты, как сахар, белый хлеб и рис повышают уровень сахара в крови, что является одной из причин бессонницы... Когда уровень сахара в крови быстро растёт, организм реагирует на это, производя инсулин, и в результате снижение уровня сахара в крови может привести к выбросу гормонов: адреналина и кортизола, которые могут нарушать сон.
Австралийский диетолог Рик Хэй назвал продукты для хорошего сна. На первом месте у эксперта зелёный и белый чай. Содержащийся в них L-теанин поможет успокоить нервную систему. На втором месте — чай из ромашки, который избавит от тревоги. На третьей позиции — корица. Дело в том, что каждые несколько часов люди просыпаются из-за колебания уровня сахара в крови. Корица помогает стабилизировать этот показатель, а у больных диабетом даже снизить его.
Дата: Понедельник, 30.03.2020, 01:38 | Сообщение # 258
неповторимый
Группа: Администраторы
Сообщений: 1679
Статус: Offline
Есть над чем задуматься!
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ В СВОИХ ЖЕЛАНИЯХ! ВЕДЬ МЫСЛЬ МАТЕРИАЛЬНА...
Бойтесь своих желаний.....пол-Америки хотело, чтобы Дональд Трамп на чем-нибудь споткнулся и показал, что он не в состоянии разрулить серьёзную проблему.
Миллионы людей ныли, что хотят работать из дома. Также миллионы мечтали, чтобы в городах исчезли пробки. Сколько народу хотело, чтобы фабрики и машины перестали дымить, чтобы воздух и вода стали чище! Сколько криков было насчет «Долой потребление! Мы должны обходиться малым. Да здравствует простая жизнь!» Сколько мужиков мечтало, чтобы тёща не могла приезжать к ним в гости?.. Сколько женщин хотело, чтобы муж нигде не шлялся и всегда был дома? Сколько детей спали и видели, чтобы прогуливать садик и школу и при этом не болеть! Сколько простого народу грезило о том, чтобы проворовавшиеся чиновники не могли пользоваться своими дворцами, построенными на Лазурном Берегу? Все те, кто ссорился в Интернете из-за Украины, желали друг другу познать, что такое экономический кризис. Было? Было. Половина мира желала, чтобы в США обвалилась экономика. Сколько людей мечтало снизить цены на нефть? А сколько хотело, чтобы «эта система рухнула»? Даже собаки и кошки надеялись, что однажды наступит момент, и хозяева всегда будут дома... Бойтесь своих желаний! Вселенная исполняет загаданное далеко не сразу — у неё огромная очередь из просителей. Но иногда она понимает, что миллионы желаний можно осуществить скопом: всего-то и надо - запустить на Землю вирус. И все будут счастливы... Ведь просители не уточняли, КАК ИМЕННО надо исполнять!
P.S.
Жаль лишь себя и мне подобных, которые не состояли в общем хоре... страдаем ни за что...
Дата: Понедельник, 13.04.2020, 09:08 | Сообщение # 260
дружище
Группа: Пользователи
Сообщений: 315
Статус: Offline
Регулярное употребление красного острого перца снижает риск смерти от онкологии и болезней сердца!
"Перец чили – фундаментальный компонент нашей культуры питания. На протяжении веков с его потреблением были связаны полезные свойства всех видов, – рассказывает соавтор исследования Лиция Яковьелло (Licia Iacoviello) из Университета Инсубрии. – Мы уже знаем, что различные виды стручкового перца, хотя и потребляются во всём мире по-разному, могут оказывать защитное действие на наше здоровье. В настоящее время важно, чтобы исследователи занимались этим [вопросом] серьёзно, предоставляя научные доказательства".
В новой работе участвовали 22811 итальянцев. За восемь лет было зафиксировано 1236 смертей из-за онкологических заболеваний и ещё треть – из-за сердечно-сосудистых. Как оказалось, у людей, употребляющих перец чили четырежды в неделю и чаще, риск смерти от сердечного приступа или ишемической болезни сердца был снижен на 40 и 34%.
А вероятность смерти от заболеваний головного мозга была снижена вдвое.
Любители этого острого продукта часто употребляли в пищу ещё и чеснок и петрушку и чёрный перец...
Дата: Пятница, 17.04.2020, 01:07 | Сообщение # 261
настоящий друг
Группа: Пользователи
Сообщений: 695
Статус: Offline
«уборка – это выбор того, что мы хотим сохранить, а не того, от чего мы хотим избавиться»
С чего же начать правильную уборку? Осознайте, что цель её — навести порядок раз и навсегда! Закройте глаза и представьте идеальный образ своего дома и стиль жизни в нём Представили? Тогда начинайте.
7 основных правил магической уборки:
1. Избавьтесь от всего ненужного. Для этого берите каждую вещь в руки и спрашивайте себя, а вызывает ли она у вас радость. Если нет, то смело выбрасывайте или отдавайте. 2. Попробуйте убираться по категориям. Например, соберите вещи одного типа со всего дома и сложите их вместе. Мари Кондо предлагает начинать с одежды, потом заняться книгами, документами и далее по списку. 3. Забудьте про устройства для хранения вещей. Кондо делится с нами неочевидным откровением: устройства для хранения – тоже бесполезный хлам. Чтобы не увеличивать его количество, не надо их покупать. Вместо этого можно использовать старые коробки, например, из-под обуви. 4. У каждой вещи должно быть своё место. Определите его и всякий раз после использования возвращайте её туда же. Таким образом вы избежите эффекта обратного действия, а именно быстро образующегося беспорядка.
5. Храните одежду вертикально, а не горизонтально. Всё, что необязательно оставлять на вешалке, Кондо рекомендует свернуть в виде суши и вертикально поставить в ящики. Так содержимое полок будет лучше просматриваться, а доставать только нужные предметы удобнее. 6. Развешивайте одежду от тёмного и тёплого к яркому и лёгкому — таким образом одежда, по мнению Мари, будет храниться в компании «родственных вещей» и лучше отдыхать. А ещё это просто красиво. 7. И последнее. Уборка — это диалог с вещами. Японцы всегда с почтением относились к неодушевлённым предметам. Поэтому Мари советует благодарить ненужные вещи за службу, прежде чем их выбрасывать.
Вот и все основные правила счастливой уборки. Мы верим, что у вас всё получится, а дом по-настоящему станет вашим Домом!
Дата: Понедельник, 20.04.2020, 08:43 | Сообщение # 262
Группа: Гости
Семечки богаты токоферолом (Витамин Е). Этот витамин нейтрализует свободные радикалы и защищает мембраны клеток от разрушения, снимая воспаления и уменьшая симптомы артрита, ревматизма, астмы.
По словам диетологов, в зёрнах подсолнечника содержится много фитостеролов, которые нейтрализуют холестерин, а в сочетании с витамином Е они защищают стенки артерий от образования холестериновых бляшек, что, предупреждает такие заболевания, как атеросклероз и инсульт. Магний, содержащийся в семечках, успокаивает нервы, снижает кровяное давление и помогает избавиться от мигреней, снимает мышечные боли, одышку, усталость. Ещё один активный элемент подсолнечных зёрен — селен, который входит в антиоксидантную систему организма. Он предупреждает развитие онкозаболеваний, улучшает работу сердечной мышцы, а потому необходим для нормальной активности гормонов щитовидной железы...
Дата: Вторник, 19.05.2020, 02:11 | Сообщение # 263
добрый друг
Группа: Пользователи
Сообщений: 253
Статус: Offline
Помимо священной обязанности кормить семью, у женщины есть и право спасать свою кулинарную репутацию, созывая гостей. И если за прочие права нам всё ещё приходится бороться, то это дано нам буквально по факту рождения, хотя феминистки, конечно, будут возражать.
И вот эти вечные сомнения: салат с авокадо? С козьим сыром и орешками? А десерт? И пророчества: панна-котта не застынет, пирог расползётся или будет кривой. Но даже если застынет и не расползётся, ни Татьяну, ни Зинаиду Ароновну всё равно не переплюнуть. А хочется, верно!?
Как всё хорошее, этот рецепт в моей жизни возник случайно, хотя все мы прекрасно понимаем, что ничего случайного не бывает. Террин — это, в сущности, запеканка, хотя изначально слово обозначало всего лишь прямоугольную посуду, в которой запекается мясной или рыбный фарш (или что угодно). Но, согласитесь, «террин» звучит изыскано и воздушно, а запеканка — это столовая военного санатория, это книжка про диетпитание, это меню детского сада, наконец. Так что пусть будет «террин».
Сначала рецепт, простой как мычание и безошибочно разящий гостей наповал.
Террин
Около 800 грамм фарша из птицы, можно смешать куриный с фаршем индейки, можно добавить чуть говяжьего, как кому нравится... 1 яйцо Несколько инжирин, нарезанных кубиками, вымочить в некрепком алкоголе (допустим, в вермуте), добавить в фарш. Туда же фисташки, разрезанные пополам. Посолить, поперчить, перемешать.
Добавить чуть-чуть воды.
Запекать в духовке в прямоугольной форме — террин же! — минут 30. Остудить, разрезать. Любоваться красотой, сколько хватит выдержки.
Тот же террин можно сделать рыбным, разноцветными полосами: фарш из лосося плюс яйцо, крем-чиз плюс яйцо. Не забыть добавить немного воды. Запечь, разложить слоями.
Сообщение отредактировал yura1909b - Вторник, 19.05.2020, 02:15
Дата: Вторник, 16.06.2020, 05:44 | Сообщение # 264
неповторимый
Группа: Администраторы
Сообщений: 1542
Статус: Offline
От врача кардиолога:
Когда вы стоите прямо, гравитация удерживает воду в нижней части тела, и происходит отёк ног. Когда вы ложитесь, и нижняя часть тела находится на уровне почек, почки удаляют жидкости потому, что организму это легче в горизонтальном положении. Организму нужен определенный минимум воды, чтобы вывести токсины из тела.
Так что время питья воды тоже очень важно. Питьевая вода в определённый момент максимально влияет на функцию организма, вот примеры: 2 стакана воды после пробуждения помогают активировать внутренние органы 1 стакан воды за 30 минут до еды - помогает пищеварению 1 стакан воды перед купанием - помогает снизить кровяное давление... 1 стакан воды перед сном - предотвращает инсульт или инфаркт (полезно знать!)
Кроме того, вода перед сном ... помогает предотвратить судороги ног ночью. Мышцы ног нуждаются в жидкости, поскольку они сокращаются, и из-за недостатка таковой будят вас мышечным спазмом.
Дата: Суббота, 20.06.2020, 05:19 | Сообщение # 265
Группа: Гости
свойства огурцов, о которых вы, возможно, ещё не знаете!
1. В огурце содержится множество нужных для человека витаминов: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевая кислота, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк. 2. Вы устали во второй половине дня? Кофеин вас не спасёт. Чтобы восстановить силы, вам необходим продукт, содержащий витамины группы В и углеводы. Все эти витамины содержит огурец, а ещё он содержит углеводы. Съешьте всего один огурец и ваши силы будут восстановлены. 3. Не желаете каждый раз вытирать зеркало, которое запотело после принятия душа? Перед тем, как принять душ, протрите зеркало кусочком огурца. Зеркало не будет запотевать, а в душевой будет приятный запах. 4. Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах, который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим. 5. Вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время. Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое время, кожа становится более упругой. 6. Вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела голова. Не пейте больше — во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим головную боль. 7. Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать перед сном? Огурцы сослужили добрую службу путешественникам, охотникам и коробейникам, которым нужна была полноценная пища на скорую руку. 8. Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить обувь? Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут. 9. Заскрипело колесо или дверь, а масло WD-40 закончилось. Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится. 10. Вы волнуетесь перед экзаменом? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте на него кипяток и подышите парами — успокоитесь сразу. 11. У вас неприятный запах изо рта. Возьмите дольку огурца и пожуйте ее в течение 30 секунд. Запах исчезнет. 12. Краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти соприкоснутся с природным материалом, а не химией. 13. Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку огурца и осторожно сотрите ненужную букву. Огурец может стереть даже фломастер.
Дата: Вторник, 30.06.2020, 02:27 | Сообщение # 266
Группа: Гости
От врача кардиолога:
Когда вы стоите прямо, гравитация удерживает воду в нижней части тела, и происходит отёк ног. Когда вы ложитесь, и нижняя часть тела находится на уровне почек, почки удаляют жидкости потому, что организму это легче в горизонтальном положении. Организму нужен определенный минимум воды, чтобы вывести токсины из тела. Время питья воды тоже очень важно. Питьевая вода в определённый момент максимально влияет на функцию организма.
А вот и примеры: 2 стакана воды после пробуждения - помогают активировать внутренние органы 1 стакан воды за 30 минут до еды - помогает пищеварению 1 стакан воды перед купанием - помогает снизить кровяное давление (кто-нибудь об этом знал?) 1 стакан воды перед сном - предотвращает инсульт или инфаркт (полезно знать!)
Кроме того, вода перед сном также помогает предотвратить судороги ног ночью, ведь мышцы ног нуждаются в жидкости, поскольку они сокращаются, а из-за недостатка таковой будят вас мышечным спазмом...
Дата: Четверг, 30.07.2020, 07:10 | Сообщение # 267
добрый друг
Группа: Пользователи
Сообщений: 253
Статус: Offline
кое что о полезности ДЫНИ:
Забудьте рекомендации некоторых диетологов о том, что дыню нужно есть отдельно, не смешивая с другими продуктами и в то же время её нельзя есть голодный желудок... Дыня богата клетчаткой, которая будто бы препятствует быстрому усвоению дынной мякоти и потому диетологи рекомендуют есть её не раньше чем через час-полтора после основной пищи независимо от состояния системы пищеварения. На самом деле это не так! Вспомните известное итальянское блюдо – прошутто (вяленое мясо) или испанское - хамон. Их принято подавать именно с дыней, а в Средней Азии дыню едят следующим образом: после первых, обычно жирных блюд и плова, обязательно подаётся дыня и через 10-15 минут ощущение тяжести в желудке проходит, словно после применения комплекса ферментов. Действительно, в дыне есть растительные ферменты, подобные папаину из папайи и бромелайну из ананаса,способные ускорить переваривание белка.
Дата: Понедельник, 31.08.2020, 18:00 | Сообщение # 268
дружище
Группа: Пользователи
Сообщений: 560
Статус: Offline
Гимн квашеной капусте
Ешьте капусту квашенную, Твердят врачи отовсюду, И надо к столу к вашему С капустой выставить блюдо. И если стол изысканный: Чёрт знает, какие яства, Ешьте капусту кислую - От всех болезней лекарство. От рака и от простаты, Давления и диабета, Ешьте капусту, ребята, Во время и без обеда. В ней витаминов густо Для молодых и согбенных. Ешьте, ешьте капусту, А квашенную особенно. В ней оксидантов туча. И дёшево и сердито. Чем после водки лучше Закусывать с аппетитом? И в заключенье снова Об этом ещё два слова: Квашеная капуста - Полезно и очень вкусно...
Знакомый повар сказал, что я всегда варила картошку неправильно(как многие) и дал 5 важных советов...
Итак, уясним ошибки:
Пункт 1. Картофель всегда надо класть в кипяток. Огонь включаем средний. Если будет сильным, то корнеплод потрескается, а внутри будет сырой. Варим так минут 20 молодой очищенный картофель. Пояснения: если заливать картошку холодной водой и варить, то она в процессе потеряет много полезных веществ и витаминов, а ещё дольше будет вариться.
** Пункт 2. Клубни, если варить их в мундире, не стоит резать, теряются опять же витамины. Нарезать можно только исключительно очищенную картошку, когда собираетесь её варить на пюре.
** Пункт 3. Воду не стоит вообще сливать после варки. То есть готовим картофель так, чтобы не пришлось сливать воду, так в корнеплодах останутся почти все питательные вещества. Вода должна полностью выпариться, когда картошка сварится... Это пока для меня самое сложное, но ... попробуем тренироваться. Главное не сжечь посуду!
** Пункт 4. Вот со старой картошкой я совсем удивилась, что её не надо чистить перед варкой. Варим только в "мундирах". Пояснения: самое ценное у такого картофеля именно под кожурой.
** Пункт 5. Если посолить воду с картофелем сразу, то может испортиться внешний вид корнеплодов - картошка станет рыхлой и немного склизкой, но если ближе к концу варки уже добавить в воду порезанный лук, она станет намного вкуснее...